Während die meisten Menschen mit Zöliakie auf Gluten-freie Diät verbessern, gibt es immer mehr Fokus auf den Einsatz von glutenfreie Diät in nicht Zöliakie Glutenunverträglichkeit und sogar Studien darauf hindeutet, positive Wirkung in nicht Magen-Darm-Störungen wie Autismus.

Wall Street Journal Best Seller Dr. M Seven X-Plan für Verdauungs- GesundheitDie glutenfreie Diät

Eine glutenfreie Diät bedeutet nicht essen Lebensmittel, die Weizen, Roggen enthalten, und Gerste. Die Lebensmittel und Produkte aus diesen Körnern sollten ebenfalls vermieden werden.

Wall Street Journal Best Seller Dr. M Seven X-Plan für Verdauungs- HealthNote: Der Artikel wird zum Teil vom National Institute of Diabetes genommen und Magen-Darm-und Nierenerkrankungen und Food and Drug Administration.

Was ist glutenfrei

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Lebensmittel aus Hafer und Beanspruchen frei zu sein Gluten, wenn der Anspruch darauf hin, dass alle diese Lebensmittel sind glutenfrei oder wenn 20 ppm oder mehr Gluten in der Nahrung vorhanden ist.

Gluten wurde bei 41% der Produkte nachgewiesen variierend von 8,5 ppm bis 2.950 ppm mit der Nachweisgrenze ist 5 ppm. In der Tat, 32% dieser Produkte enthalten mehr als 20 ppm erlaubt, frei wie Gluten klassifiziert werden.

Konsequent eine glutenfreie Diät ist eine gewaltige Aufgabe. Eine einheitliche Definition von glutenfrei '' und einheitliche Bedingungen für die Verwendung in Lebensmitteln / Produktetiketten würden Themen Krankheit erhalten einheitliche und korrekte Informationen helfen.

In einer Ankündigung im August 2013 kündigte die FDA, dass ein glutenfreies Produkt hey enthalten müssen weniger als 20 Teile pro Million von Gluten. Dieser Betrag wird angenommen, dass weniger als das, was ein Problem bei Erkrankungen wie Zöliakie verursachen würde.

Ist es Leaky Gut oder Leaky Gut-Syndrom?

Bedarf an standardisierten Definition von glutenfrei

Patienten können durch die Einnahme von Gluten geringe Mengen an Gluten verbrauchen Canada Goose Expedition Parka Baratas aus verborgenen Quellen wie Additive, wie modifizierte Lebensmittelstärke, Konservierungsstoffe und mit Weizen-Stabilisatoren.

Glutenfreie Diät-Primer

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Thompson und Kollegen untersuchten 22 glutenfreie Körner, Samen und Mehl wurden für Gluten untersucht.

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Food and Drug Administration vorgeschlagen, eine Definition von Gluten im Jahr 2007 frei basierend auf Bestimmungen des Lebensmittel- Kennzeichnung von Allergenen und Consumer Protection Act von 2004 (FALCPA).

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Warum manche Patienten freie Diät auf Gluten reagiert möglicherweise nicht,

eine Tatsache nachzudenken: Packaged Facts Forschung schätzten die Verkäufe von glutenfreien Produkten so hoch wie $ 6600000000 bis 2017 steigende 4200000000 $ im Jahr 2012 zu sein.